炭焼き 火垂る

公式サイト

【長堀橋駅3分】炭火香る極上の一皿!地鶏と魚を味わう大人の隠れ家居酒屋がここに!

長堀橋駅から徒歩3分、土佐備長炭の香ばしい香りが食欲をそそる《炭焼き 火垂る》。

職人が絶妙な火入れで仕上げる炭焼き料理は、京赤地鶏のももたたきや白ワイン鯖の炭火焼きなど、地鶏と魚の魅力を最大限に引き出した逸品揃い。

新鮮な肝を丁寧に仕込んだ「肝刺し」や「炭焼きうざく」、〆の土鍋ご飯や自家製ラーメンまで、満足度の高いラインナップが魅力。

グアバやシーク...

  • 備長炭香る極上串焼きと逸品料理が自慢!

  • 南国酎ハイから銘酒まで!多彩なドリンクで至福の一杯

  • 臨場感と落ち着きが共存する居心地の良い空間

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    <朝引き肝さしみ>

    新鮮で濃厚な鶏肝を仕入れて丁寧な下処理臭みがほとんどなく、あっさり白ゴマ油で召し上がっていただく人気メニューです!


    大阪市中央区南船場二丁目6-27ラグジュリア南船場1f

    営業時...

    2025/08/01

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    <炭焼き串 真鯛>昆布で〆た真鯛を炭で焼き上げて醤油とわさびでふんわり上品な1串です!


    大阪市中央区南船場二丁目6-27ラグジュリア南船場1f

    営業時間

    月-金11:30-14:00 月-土18...

    2025/07/30

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    <パリパリピーマン自家製肉味噌>

    旬の肉厚、大ピーマンを丁寧に下処理して氷水でパリッと冷やしたピーマンはついつい手が伸びてしまう1品です!

    肉味噌だけでもお酒のアテにもってこいです😁


    大阪市中央区...

    2025/07/29

営業時間
[月〜金・土・祝・祝前] ランチ 11:30 〜 14:00 L.O. 13:30 ディナー 18:00 〜 24:00 L.O. 23:00
8名様以上のご予約や、貸切りのご予約はお電話にてご確認をお願いいたします。
定休日
毎週日曜日
座席

23席 カウンターあり

(カウンター9席、テーブル14席)

喫煙分煙
カードVISA / MASTERCARD / AMEX / DINERS / JCB
TEL050-5462-8689
個室

カウンター

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住所
大阪府大阪市中央区南船場2-6-27 ラグジュアリ南船場1F

■駅からのアクセス

大阪メトロ堺筋線 / 長堀橋駅 徒歩3分(180m)

大阪メトロ御堂筋線 / 心斎橋駅 徒歩7分(500m)

大阪メトロ中央線 / 堺筋本町駅 徒歩7分(560m)

Q. お店の定休日は?
毎週日曜日
Q. お店の座席数は?
23席 カウンターあり (カウンター9席、テーブル14席) 個室は無し